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Restaurante Tio Carlos - Ramblas Barcelona.

Restaurante

Taberna Tío Carlos – Restaurante de tapas y flamenco en Barcelona

La cara más cosmopolita de las tradiciones andaluzas

Un restaurante de tapas con espectáculo flamenco en Barcelona

Tradición. Modernidad. Calidez. Gusto. Arte. Música. Buenas tapas… Y mejor flamenco.
La Taberna Tío Carlos es un restaurante en las Ramblas de Barcelona ideal para degustar las típicas tapas andaluzas al ritmo del mejor flamenco de la ciudad. Situado en pleno centro de Barcelona, este local perteneciente al hotel chic&basic Ramblas nace con la voluntad de unir arte culinario y musical en un espacio de diseño clásico y cosmopolita.

Tapas andaluzas con sabor local

Abierto de lunes a viernes y también los fines de semana, la Taberna Tío Carlos sirve por las mañanas suculentos desayunos de buffet y menú de mediodía.

No obstante, es durante la noche cuando el restaurante muestra su cara más flamenca y ofrece la posibilidad de saborear las mejores tapas de las Ramblas. La gastronomía de la mayoría de provincias está representada en la carta de este restaurante andaluz de Barcelona donde no faltan platos como el canelón de carne trufado, los tacos de secreto de cerdo con ajillo o el remojón granaíno. Y para los amantes de lo clásico, las tapas de siempre están también presentes en el menú: boquerones en vinagre, tortilla de camarones y croquetas caseras, entre otras.

Con productos frescos y de calidad obtenidos a diario en el cercano mercado de la Boquería en las Ramblas, nuestro chef Oscar Manresa aporta siempre un toque de identidad local a cada una de las tapas.

Aparte de contar con una carta inspirada en la auténtica cocina andaluza, este local gastronómico rinde homenaje al cantante, bailarín y compositor de flamenco cordobés del mismo nombre, instalado ahora en la ciudad condal. De esta forma, el Tío Carlos brinda a su ciudad de acogida las mejores tradiciones culinarias de su Andalucía natal.

Flamenco en directo

El folclore español está presente a diario en este restaurante de tapas que, pese a su cara más tradicional, se fusiona a la perfección con la Barcelona más vanguardista.

De ello se encarga cada noche partir de las 21:00 horas el cantante Pedró “Peret” Reyes, figura destacada de la rumba catalana en Barcelona. Después de compartir escenario con leyendas de la rumba como Peret, Gato Pérez o El Pescadillla, Pedró “Peret” Reyes se entrega ahora al público de la Taberna del Tío Carlos.

Y como colofón, una decoración cuidada al detalle: menús en forma de abanico, paredes de azulejos, vajillas típicas en cerámica y, como no podía ser de otra forma, un tablao para el artista.

Modernidad y tradición van de la mano en este nuevo concepto de restaurante andaluz perteneciente a uno de los mejores hoteles en las Ramblas de Barcelona. Porque ir de tapas en la capital catalana nunca había tenido tantas reminiscencias andaluzas, te invitamos a degustar con nosotros los mejores sabores del sur de la península mientras disfrutas de nuestro espectáculo flamenco. La rumba catalana y las tapas tienen ya nombre propio en la ciudad: Taberna Tío Carlos. ¡Te esperamos!

Horario restaurante
Lunes a domingos 07.00-23.00h.

Horario desayuno
Lunes a domingo de 7.00h a 11.00h.

Teléfono Taberna Tío Carlos: 936 67 35 84.

Precio desayuno Buffet: 9,90€.

Ver carta Taberna Tío Carlos.